El respeto a la naturaleza es la base de la producción de estos productos. De acuerdo al país de procedencia y al tipo de producto, existen distintos criterios de clasificación, así como una gran cantidad diferente de certificados para indicar el origen ecológico de los productos.
Certificados para alimentos de cultivo ecológico
Como requisito para entrar dentro de esta categoría, los productos deben cumplir con lo establecido en alguna de las normas internacionales. Por ejemplo en la norma europea (No. 834/2007), lo que permitirá un etiquetado como producto ecológico. Otro ejemplo es la NOP (National Organic Program) de los Estados Unidos.
Certificados similares son de la misma manera evaluados para poder comprobar que se cumpla con los mínimos indispensables para garantizar el origen ecológico de los productos. Un ejemplo puede ser Naturland o Demeter.
Certificados para productos textiles procedentes de cultivo orgánico
Estos certificados no solo van de la mano con lo que marcan las normas mencionadas anteriormente, si no que se encuentran fuertemente ligadas a una producción „fair trade“ (comercio justo), en donde se garantizan altos estándares sociales y se prohíbe el trabajo de menores de edad.
El principal estandar para los productos textiles es el llamado GOTS (Global Organic Textile Standard). Este documento abarca los criterios para el uso de materiales ecológicos, además de considerar aspectos sociales en la producción de los mismos.
Ver productos con este criterio!